油炸豆浆（甜）

　　原料：豆浆、鱼胶粉、糖桂花、果脯、面粉、酵母、泡打粉、青红丝

　　做法：

　　1、豆浆熬开后，放入白糖、桂花、鱼胶粉，熬稠后倒入饭盒，放入冰箱里冷藏。

　　2、面粉加水，酵母粉、泡打粉，轻轻调匀，打入油不要上劲做好脆浆，

　　3、果脯，青红丝切成小碎粒。

　　4、取出成栋的豆浆切成小块。

　　5、豆浆块蘸干淀粉，拖脆浆，进五成油温的油锅炸熟

　　6、装盘时洒上果脯、青红丝的小粒，挤上少许红色草莓酱即可。